Mit Sekt- oder Champagnerdusche ins neue Jahr Ein hier durchaus erwünschter Effekt: Neben der mit Hochdruck aus der Flasche schießenden Flüssigkeit führt die Abkühlung des ausströmenden Kohlendioxids zu einem weißen Rauch aus Eiskristallen. Es handelt sich um winzige Wassertropfen, an denen das Licht gestreut wird.